馬鈴薯源性成分（PATA）熒光探針法PCR試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有馬鈴薯的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

番茄源性成分（PG）實時熒光PCR試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有番茄的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

驢源性成分（Don）熒光定量PCR檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有驢的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

貓源性成分（Cat）熒光PCR核酸檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有貓的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

鼠源性成分（Mouse）熒光PCR核酸檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有鼠的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

EB病毒（Epstein-Barr Virus，EBV，EB 病毒）是皰疹病毒科嗜淋巴細胞病毒屬的成員，基因組為 DNA。EB 病毒具有在體內外專一性地感染人類及某些靈長類 B細胞的生物學特性。人是 EB 病毒感染的宿主，主要通過唾液傳播。本產品就是以熒光定量 PCR 技術為基礎開發的EB病毒（EBV）熒光探針法PCR核酸檢測試劑盒。